Вкуснейшие хачапури по-аджарски

С помощью нашего рецепта даже самая неопытная хозяйка сможет справиться с этим блюдом. Хачапури по-аджарски приготовить дома очень просто, всего каких-то 30 минут - и вкусные лодочки на вашем столе.
Фото Вкуснейшие хачапури по-аджарски
Facebook
ВКонтакте
share_fav

С помощью нашего рецепта даже самая неопытная хозяйка сможет справиться с этим блюдом. Хачапури по-аджарски приготовить дома очень просто, всего каких-то 30 минут - и вкусные лодочки на вашем столе. 

Ингредиенты:


готовое дрожжевое тесто – 500 г
сулугуни — 250 г
яйцо куриное — 4 шт.
яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.


Приготовление:


    Натираем сулугуни на терке.
    Раскатываем тесто, формуем из него лодочки.
    Внутрь кладем сыр, затем взбиваем яйцо и смазываем им края.
    Перекладываем хачапури на противень, застеленный пергаментом, и ставим в заранее разогретую до 200° C духовку на 30 минут.
    Затем достаем противень, в середину каждого хачапури разбиваем по 1 яйцу, немного солим и ставим назад в духовку.
    Готовить можно как до полной готовности: до полного застывания яйца, так и до состояния, когда белок побелеет, а желток будет жидковатым.

***
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии