Лёгкие котлеты из курицы и молодых кабачков

Фото Лёгкие котлеты из курицы и молодых кабачков
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Очень простые, но от этого не менее вкусные котлетки получаются очень нежными за счет кабачков в составе и при этом очень легкими и диетическими. То, что нужно летом, чтобы наесться, но не переесть!

Ингредиенты:


куриное филе – 2 шт.
кабачок – 1 шт.
сметана – 2 ст. л.
яйцо куриное – 2 шт.
мука – 2 ст. л.
зелень, специи – по вкусу

Приготовление:


    В проточной воде промываем филе, выкладываем на салфетки, даем обсохнуть, затем нарезаем маленькими кусочками.
    Кабачок очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
    В миске соединяем и тщательно перемешиваем курицу, кабачок, яйца, сметану и свежую мелко нарезанную зелень.
    Формируем котлеты, обваливаем их и обжариваем с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде до готовности.

***
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии