Куриные ножки с рисом и овощами

Фото Куриные ножки с рисом и овощами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ароматное и сытное блюдо украсит ваш стол, если вы возьмете на заметку и приготовите по нашему рецепту куриные ножки с рисом и овощами. Рис пропитается соками овощей и куриных ножек, поэтому получится вкуснейший, ароматный микс. Отличный ужин для всей семьи!​

Ингредиенты:


Рис 2 стакана;
Голень куриная 8 шт;
Лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Растительное масло 30 мл;
Помидоры черри 100 гр;
Горошек зеленый 50 гр;
Перец болгарский 1-2 шт;
Сыр твердый 100 гр;
Перец, соль по вкусу.

Приготовление:


    Куриные голени моем, солим и перчим.


    Форму для выпечки смазываем растительным маслом и распределяем по форме хорошо промытый рис.


    Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь чистим и нарезаем соломкой.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук с морковью.


    Слегка обжариваем и выкладываем равномерно на противень с рисом.


    Помидоры и перец моем. Нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на форму. Добавляем горошек и укладываем куриные ножки.


    В стакане с горячей водой разводим соль и выливаем в форму.


    Добавляем ещё 3 стакана воды. Форму накрываем фольгой.


    Духовку разогреваем до 200 С и ставим выпекаться на 25-35 минут.


    За 5 минут до готовности снимаем фольгу и посыпаем тёртым сыром. Готовым 5 минут и выключаем огонь.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии