Тыквенный чизкейк

Чизкейк, в простонародье называемый обыкновенным пирогом с начинкой из творога или мягкого сыра - это чудесный десерт для всей семьи. Данный рецепт тыквенного чизкейка является простым, всего несколько верных движений и ваш ароматный, пышный и красивый пирог уже в духовке, через час можно звать гостей!
Фото Тыквенный чизкейк
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Чизкейк, в простонародье называемый обыкновенным пирогом с начинкой из творога или мягкого сыра - это чудесный десерт для всей семьи. Данный рецепт тыквенного чизкейка является простым, всего несколько верных движений и ваш ароматный, пышный и красивый пирог уже в духовке, через час можно звать гостей!​

Ингредиенты:


Песочное печенье 150 гр;
Растопленное сливочное масло 50 гр;
Грецкий орех 50 гр;
Крем-сыр Филадельфия 450 гр;
Сахарная пудра 100 гр;
Тыквенное пюре 250 гр;
Яйца 2 шт;
Ванильный экстракт 1 ч. л;
Корица ½ ч. л.

Приготовление:


    Для приготовления основы тыквенного чизкейка высыпаем песочное печенье в чашу блендера и измельчаем.


    Добавляем орехи и снова измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.


    Достаем форму для выпечки и выкладываем равномерно основу. Плотно утрамбовываем и ставим в холодильник.


    В глубокую миску выкладываем сыр Филадельфия и сахарную пудру. Все взбиваем до однородной массы.


    Добавляем корицу и ванильный экстракт. Перемешиваем до однородности.


    Добавляем в сыр тыквенное пюре и слегка взбиваем. Вбиваем по 1 яйца и хорошо перемешиваем.


    Выливаем начинку на подготовленную основу .


    Разогреваем духовку до 180 С и ставим чизкейк на 40-50 минут.


    Достаем чизкейк и даём остыть. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии