Турецкий донер-кебаб по-домашнему
Донер-кебаб с мясом - это отличная идея для закуски во время просмотра фильмов или просто дружеских посиделок. Оно очень вкусное и сытное.
Anews.com
около 3 лет назад
Донер-кебаб с мясом - это отличная идея для закуски во время просмотра фильмов или просто дружеских посиделок. Оно очень вкусное и сытное.
Ингредиенты:
Отварная говядина 100 гр;
Йогурт натуральный 100 мл;
Перец болгарский 1 шт;
Помидор 2 шт;
Лук 1 шт;
Лаваш 2 шт;
Листья салата;
Кетчуп по вкусу;
Соль по вкусу.
Приготовление:
Отварную говядину нарезаем соломкой.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем мясо до золотистой корочки.
Для соуса смешиваем йогурт, соль и немного кетчупа. Все перемешиваем.
Смазываем лаваш соусом. Выкладываем на лаваш мясо.
Овощи моем и нарезаем соломкой. Добавляем в лаваш.
Сверху выкладываем листья салата и заворачиваем лаваш так чтобы одна сторона была открыта.
Выкладываем донер на сухую раскаленную сковороду и слегка подрумяниваем.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
