Жареные лисички

Фото Жареные лисички
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ну кто из нас не любит вкусных грибов, особенно если они собраны собственными руками? Предлагаем вам приготовить к гарниру на ужин жареных лисичек. Вкусные, ароматные и сочные - они станут отличным дополнением главного блюда!​

Ингредиенты:


Лисички 500 гр;
Лук 1 шт;
Зелень 1 пучок;
Сметана 1 ст. л;
Оливковое масло;
Сливочное масло;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Очищаем лисички от травы и грязи. Ополаскиваем водой.


    Разогреваем сковороду выкладываем, лисички и выводим из них всю влагу.


    Образовавшуюся влагу сливаем со сковороды. Лисички должны остаться сухими.


    Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем отдельную сковороду и обжариваем лук до прозрачности.


    Добавляем лук к лисичкам, вливаем оливковое масло и кладём кусочек сливочного.


    Обжариваем 7-10 минут. Добавляем по желанию измельчённую зелень и столовую ложку сметаны. Обжариваем 1 минуту и снимаем.


    Перед подачей лисички украшаем листьями салата и подаем.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии