Тушенная капуста с сосисками

Фото Тушенная капуста с сосисками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Тушеная капуста с сосисками - простое, но вкусное блюдо. Вспомните как в дестве вам бабушка готовила такую вкусняшку и повторите это уже для своих детей. Мягкая, нежная и ароматная капуста будет отличным дополнением к вашему ужину.​

Ингредиенты:


Капуста ½ кочана;
Морковь 1 шт;
Лук 1 шт;
Копчёные сосиски 4-6 шт;
Растительное масло 2 ст. л;
Лавровый лист;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Капусту нарезаем соломкой.


    Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Морковь моем, чистим и натираем на крупной тёрке.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук 2 минуты.


    Добавляем морковь и жарим еще 2 минуты.


    Добавляем капусту, лавровый лист, перемешиваем и тушим 10 минут под закрытой крышкой.


    Периодически помешиваем, по необходимости добавляем немного воды.


    Сосиски нарезаем средними кусками и добавляем в сковороду. Солим и перчим по вкусу.


    Как только сосиски подрумянятся, снимаем с огня и подаём.

***

Приятного аппетита

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии