Люля-кебаб с рисом и овощами

Фото Люля-кебаб с рисом и овощами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

У вас намечается пикник и вы думаете, чтобы такого вкусного с собой взять? Приготовьте дома люля-кебаб с рисом и овощами, мясо баранины получится нежным, сочным и ароматным, а смесь специй придаст нотку пряности и выйдет очень вкусно.

Ингредиенты:


Фарш баранины 500 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Петрушка по вкусу;
Укроп по вкусу;
Лук зеленый 2 стебля;
Соль, перец по вкусу;
Хмели-сунели по вкусу;
Паприка по вкусу;
Рис 200 гр;
Помидоры 2-3 шт;
Масло растительное для жарки.

Приготовление:


    Выкладываем фарш в миску глубокую.


    Чистим лук и мелко нарезаем кубиками. Зелень измельчаем и добавляем все к фаршу.


    Солим, перчим фарш. Добавляем хмели-сунели, паприку и тщательно перемешиваем.


    С готового фарша лепим люля-кебаб продолговатой формы. Ставим в холодильник на 15 минут.


    Достаем люля-кебаб. Разогреваем сковороду с большим количеством масла и выкладываем люля-кебаб.


    В кипящем масле обжариваем до готовности.


    Готовим рис и выкладываем на тарелку с люля-кебаб. Украшаем помидорами и зеленью.

***

Приятного аппетита

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии