Диетические ленивые голубцы

Фото Диетические ленивые голубцы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вам не хочется долго возиться у плиты, но удивить своих домашних вкусным ужином хотелось бы, тогда этот рецепт для вас! Ленивые голубцы потребуют от вас минимум времени на приготовление, а получатся ничем не хуже привычных. ​

Ингредиенты:


Фарш из куриной грудки 350 гр;
Капуста ⅕ кочана;
Рис ⅓ стакана;
Яйцо 1 шт;
Сметана 15% 100 гр;
Консервированные томаты 300 гр;
Укроп полпучка;
Петрушка полпучка.

Приготовление:


    Рис промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой на 1,5 см выше риса. Ставим на огонь и отвариваем, пока рис не впитает воду.


    Через мясорубку перекручиваем филе куриной грудки.


    Капусту нарезаем мелкими кусочками.


    В глубокой миске смешиваем фарш, капусту, рис и яйцо. Солим и все тщательно перемешиваем.


    Из полученного фарша формируем котлеты. Выкладываем их на сковороду с высокими бортиками.


    В блендере смешиваем томаты, сметану, зелень. Полученный соус заливаем в голубцы. Накрываем крышкой и тушим 30 минут.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии