Клафути с малиной

Клафути - очень нежный и вкусный десерт. Готовить мы его будем с малиной и получится он пышным, очень ароматным и сытным! Всем любителям сладкого клафути придется по душе, а гости будут спрашивать рецепт.
Фото Клафути с малиной
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Клафути - очень нежный и вкусный десерт. Готовить мы его будем с малиной и получится он пышным, очень ароматным и сытным! Всем любителям сладкого клафути придется по душе, а гости будут спрашивать рецепт.

Ингредиенты:


Малина 400 гр;
Сахар 100 гр;
Мука 100 гр;
Яйца 4 шт;
Сливки 22% 450 гр;
Масло сливочное 1 ч. л;
Ваниль “бурбон” 1 стручок;
Соль 1 щепотка;
Сахарная пудра для украшения.

Приготовление:


    В миске промываем малину и выкладываем на дуршлаг.


    Для приготовления теста просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйца и половину сливок.


    Разрезаем стручок ванили и ножом счищаем зерна в тесто. Взбиваем миксером до однородной массы. Не выключая миксер вливаем остальные сливки и взбиваем.


    Берём форму для выпечки и смазываем сливочным маслом.


    На дно аккуратно высыпаем малину и заливаем тестом.


    Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 45-50 минут.


    Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии