Ароматный соус Хайдари

Фото Ароматный соус Хайдари
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Очень вкусный соус из йогурта, который отлично подойдет к овощам, сыру, копченостям, да почти ко всему, чему захотите! Получается фантастически нежная, вкусная вещь - смесь специй, йогурта и сыра.

Ингредиенты:


йогурт натуральный без добавок – 200 г
брынза или фета – 70 г
мята – 2 веточки
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 1.5 ст. л.
красный жгучий перец – по вкусу
укроп – 2 веточки

Приготовление:


    Листики мяты мелко нарезаем и заливаем их оливковым маслом, оставляем настаиваться.
    Мелко нарезаем брынзу.
    Затем чистим чеснок, также мелко нарезаем его и добавить в чашку с йогуртом. Красный жгучий перец добавляем по вкусу. Смешиваем йогурт с брынзой.
    Добавляем мелко нарезанный укроп.
    Затем добавляется оливковое масло с мятой.
    Хорошенько перемешиваем все ингредиенты и подаём к столу.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии