Вкуснейший куриный чоу мейн

Фото Вкуснейший куриный чоу мейн
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Существует множество вариаций приготовления чоу мейна, мы вам хотим рассказать свою. Из куриного филе, лапши и шампиньонов это блюдо получится нежное, вкусное, с очень пикантным ароматом и послевкусием, вы точно удивите своих близких таким ужином!

Ингредиенты:


Лапша;
Куриное филе 200 гр;
Оливковое масло 2 ст. л;
Кунжутное масло 1 ст. л;
Лук 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Перец болгарский 1 шт;
Зеленый лук 3-4 стебля;
Шампиньоны 5 шт;
Морковь 1 шт;
Перец чили по вкусу;
Соевый соус 3 ст. л.

Приготовление:


    Отвариваем лапшу и промываем под холодной водой.


    Филе нарезаем средними кусками. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Измельчаем чеснок.


    Разогреваем сковороду, наливаем оливковое и кунжутное масло. Выкладываем мясо, лук, чеснок и обжариваем 5-6 минут.


    Чистим морковку и натираем на тёрке. Перец, зеленый лук и шампиньоны мелко нарезаем.


    Вынимаем мясо и в то же масло добавляем морковь, перец, зеленый лук и шампиньоны. Все тщательно перемешиваем добавляем соевый соус и тушим 8-10 минут.


    Добавляем мясо и лапшу, перемешиваем и обжариваем 5 минут. Снимаем с огня и подаем.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии