Селёдка по-голландски

Фото Селёдка по-голландски
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Попробуйте приготовить такую селедку вместе с нами хотя бы разок - и вы навсегда откажетесь покупать ее в магазине! Очень вкусная селедочка по-голландски получится в меру соленой, нежной и ароматной, вы будете в восторге.

Ингредиенты:


сельдь свежемороженая – 2 шт.
лук – 2 шт.
лимон – 0,5 шт.
сахар – около 6 ч.л.
соль – 4 ч.л.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 10-12 шт.
чёрный перец – 8-10 горошин 

Приготовление:


    Лимон моем, режем тонкими ломтиками.
    Морковь чистим, натираем на крупной терке.
    Лук чистим, нарезаем кольцами.
    В банку выкладываем слоями: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.
    Чередуем слои, каждый следующий слой утрамбовываем. Банку закрываем плотной крышкой и ставим ее в холодильник на 2-3 дня.
    Селёдка готова.

***
Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии