Запеченные мидии в сливочном соусе - получаются лучше, чем в ресторане!

Устройте своему мужчине романтический ужин и порадуйте необычным блюдом - запечёнными мидиями в сливочном соусе. Если вы любите морепродукты - вам обязательно понравится такая вкуснятина, если не любите - вы просто не пробовали приготовить мидии по нашему рецепту! Получаются они очень нежными, ароматными и вкусными, а сливочный соус добавляет особенной пикантности.
Фото Запеченные мидии в сливочном соусе - получаются лучше, чем в ресторане!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Устройте своему мужчине романтический ужин и порадуйте необычным блюдом - запечёнными мидиями в сливочном соусе. Если вы любите морепродукты - вам обязательно понравится такая вкуснятина, если не любите - вы просто не пробовали приготовить мидии по нашему рецепту! Получаются они очень нежными, ароматными и вкусными, а сливочный соус добавляет особенной пикантности.

Ингредиенты:


Мидии;
Лук 1 шт;
Сливки 200 мл;
Мука 1 ст. л;
Сыр 50 гр;
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до прозрачности.


    Добавляем муку, сливки, соль, специи и половину тертого сыра. Все тщательно перемешиваем, тушим несколько минут и выключаем.


    На противень выстилаем пергаментную бумагу и выкладываем мидии.


    В каждую ракушку выкладываем ложку соуса и посыпаем тёртым сыром.


    Разогреваем духовку до 180 С и ставим на 20 минут.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии