Летом пора заряжаться витаминами от свежих овощей и запасаться рецептами новых салатов. Предлагаем вам приготовить вкусный и легкий салат с виноградом, яблоками, сельдереем и куриным филе, он не просто станет дополнением ко второму блюду, он станет его неотъемлемой частью!
Ингредиенты:
Яблоки 2 шт;
Стебля сельдерея 2 шт;
Куриное филе 250 гр;
Листья салата;
Виноград;
Грецкие орехи;
Соль щепотка;
Майонез или сметана по вкусу.
Приготовление:
Моем сельдерей и нарезаем тонкими пластинами.
Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
Дольки винограда разрезаем пополам.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем остыть, и нарезаем небольшими тонкими полосками.
Очищаем орехи от кожуры.
В глубокую тарелку выкладываем подготовленные ингредиенты, добавляем листья салата кусочками, солим и заправляем майонезом или сметаной.
Перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
***
Приятного аппетита
