Пампушки к борщу

Фото Пампушки к борщу
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Не знаем ни одного человека, который бы не любил борщ. Давайте приготовим к этому первому блюду вкусные и нежные пампушки, все же это лучше, чем обыкновенный хлеб. Получатся они пышные и воздушные, отличное дополнение к борщу!

Ингредиенты:


вода тёплая – 1 стакан
сахар – 1 ст. л.
масло подсолнечное – 3 ст. л.
соль – 0,25 ч. л.
дрожжи – 1 пакет
ванильный сахар – по вкусу
мука – 3 стакана

Приготовление:


    В миске смешиваем воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку.
    Замешиваем тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
    Смазываем форму растительным маслом.
    Скатываем шарики размером с небольшое яблочко.
    Укладываем пампушки в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
    Даём постоять в тепле около 5 минут.
    Затем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
    Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываем пампушки смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая корочка.

***
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии