Сырные палочки

Фото Сырные палочки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Такие сырные палочки легко заменят хлеб, поэтому их можно подавать к первым блюдам, особенно к легким супам, а так же можно использовать как отличную закуску для большой компании.

Ингредиенты:


сыр – 150 г
молоко – 100 мл
масло сливочное – 80 г
мука пшеничная – 150 г
разрыхлитель теста – 3 г

Приготовление:


    Натираем сыр на крупной терке.
    Смешиваем масло с натертым сыром.
    Затем добавляем муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замешиваем тесто.
    Тесто скатываем в шар и убираем его в холодильник на 30 минут.
    Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм и нарезаем ножом на узкие полоски шириной 2см и длиной примерно 15 см. Затем каждую полоску накручиваем на палочку и аккуратное ее снимает так, чтобы получилась спиралька.
    Раскладываем получившиеся спиральки на противне на пекарской бумаге и выпекаем в духовке около 15 минут при температуре 200 градусов.

***

Приятного аппетита

!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии