Маффины с ветчиной и сыром

Фото Маффины с ветчиной и сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Со словом "маффины" у нас ассоциируется сладкая выпечка с добавлением изюма, шоколада и всяких других вкусностей. Сегодня хотим вам рассказать о рецепте, где маффины будут с тягучим сыром и ароматной ветчиной. Такая выпечка - отличное разнообразие в повседневном рационе и новый взгляд на привычные маффины!

Ингредиенты:


сыр твёрдый – 100 г
ветчина – 100 г
яйцо куриное – 3 шт.
молоко – 150 мл
масло сливочное – 100 г
мука пшеничная – 300 г
разрыхлитель – 10 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сахар – 20 г

Приготовление:


    Режем ветчину и сыр небольшими кубиками.
    Взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры с сахаром, вливаем молоко и продолжаем взбивать.
    Далее в смесь добавляем муку, яйца и разрыхлитель и замешиваем тесто.
    Перемешиваем тесто с сыром и ветчиной.
    Раскладываем тесто по формочкам, так чтобы оно заполняло всего две трети формы.
    Выпекаем маффины 30 минут духовке, в разогретой до 180 градусов.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии