О пользе такого напитка можно говорить очень долго, к тому же это не только полезно, но ещё и очень вкусно, поэтому предлагаем один раз приготовить и попробовать, чтобы никогда больше не отказаться от миндального молока приготовленного в домашних условиях!
Ингредиенты:
Миндаль 1 стак;
Вода 4 стак.
Приготовление:
Заливаем миндаль холодной водой и ставим на ночь в холодильник.
Затем достаем миндаль, сливаем воду и хорошенько промываем.
Засыпем миндаль в блендер, заливаем 1 стаканом воды и измельчаем.
Оставшиеся 3 стакана воды наливаем в отдельную емкость (лучше с широким горлом).
Измельченную индаль процеживаем к трем оставшимся стаканам воды.
Жмых, который остался после процеживания, можно использовать в выпечке.
Хранить не более 5 дней с закрытой крышкой в холодильнике.
***
Приятного аппетита!
