Лимонное печенье на кефире
Если вам наскучило магазинное печень и хочется чего-то домашнего, приготовленного с любовью, тогда предлагаем вам приготовить эти вкусные лимонные печеньки на кефире. Они получаются нежными, с насыщенным цитрусовым ароматом и вкусом и просто таят во рту!
Anews.com
около 3 лет назад
Если вам наскучило магазинное печень и хочется чего-то домашнего, приготовленного с любовью, тогда предлагаем вам приготовить эти вкусные лимонные печеньки на кефире. Они получаются нежными, с насыщенным цитрусовым ароматом и вкусом и просто таят во рту!
Ингредиенты:
цельнозерновая мука – 100 г
яйцо – 2 шт.
обезжиренный кефир – 200 мл
овсянка молотая – 100 г
лимон – 1 шт.
разрыхлитель, сахар или стевия — по вкусу
Приготовление:
В миске смешиваем молотую овсянку и муку, добавляем разрыхлитель и стевию или сахар. Вливаем в полученную смесь стакан кефира и яйца.
Лимон нарезаем кусочками, вынимаем косточки и вместе со шкуркой измельчаем в блендере. Добавляем лимонную массу в тесто и формируем аккуратное печенье.
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем печенье рядами. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем печенье около 15 минут.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
