Печенье “Причуда”

Фото Печенье “Причуда”
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Покупное печенье никогда не сравнится с домашним. Предлагаем вам приготовить к приходу гостей вкусное угощение с нежным бисквитом, слегка кисленькой начинкой и сладким шоколадом. Делать его легче простого, пробуйте!

Ингредиенты:


Яйцо 3 шт;
Сахар 6 ст. л;
Мука пшеничная 6 ст. л;
Темный шоколад 1 шт;
Масло сливочное 1 ст. л;
Соус ягодный 0,5 банки.

Приготовление:


    Берем яйца и отделяем белки от желтков. Растираем желтки с сахаром. Белки взбиваем до образования пены.


    Соединяем белки с желтками и всыпаем муку, вымешиваем тесто ложкой сверху вниз. Тесто должно получится воздушным.


    Подготавливаем противень, застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Маленькой ложкой выкладываем тесто на противень.


    Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем печенье около 10 минут до золотистого цвета. Готовому печенью даем остыть.


    Темный шоколад вместе с кусочками сливочного масла ставим на водяную баню и растапливаем.


    На печенье выкладываем маленькую ложку ягодного соуса, сверху поливаем растопленным шоколадом.


    Оставляем печенье на 10-15 минут, чтобы шоколад остыл и подаем.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии