Рулет из свиной рульки с овощами: видео-рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок - это точно! Если вы хотите поразить его своими кулинарными талантами, этот рецепт для вас. Такое он не забудет!
Фото Рулет из свиной рульки с овощами: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления рулета:

Ингредиенты:


1 свиная рулька
соль
перец
1/4ч.л. красного перца
1ч.л. сухого розмарина
3ч.л. горчицы зерновой
4 зубчика чеснока
растительное масло
400г молодого картофеля
1 морковь
1 луковица
2 лавровых листа
вода

Приготовление:


    Рульку разрезать вдоль кости, кость удалить, надрезать мышцы вдоль и развернуть мясо. Слегка отбить его, натереть солью, перцем, розмарином и горчицей. Разложить нарезанный плоскими кусочками чеснок и завернуть рульку.

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/980234837.28


Перевязать кулинарной нитью, сбрызнуть маслом и убрать в холод мариноваться на сутки

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/463647491.29


Выложить рульку в форму для выпекания и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/656814570.29


Картофель помыть и порезать, морковь и лук помыть, почистить и нарезать на кусочки среднего размера. Смешать овощи в миске, посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Добавить лавровый лист, перемешать и добавить в форму к рульке

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/821860211.30


Влить 1 стакан кипятка, накрыть блюдо фольгой и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/769266886.30

Вот такое нежное и ароматное мясо у вас получится!

https://img.anews.com/media/gallery/70111681/557837352.27

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#видео рецепт
#вкусно и просто
#гарнир
#домашняя еда
#идеи на обед
#как научиться готовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарнии
#мясной рулет
#на горячее
#основное блюдо
#пошаговые фото
#свиная рулька
#со специями
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии