Карп с овощами, запеченный под сметанным соусом: видео-рецепт

Очень просто и аппетитное блюдо на каждый день. Карп - жирная рыбка, отлично пропитывает сочетается с овощами и легким сметанным соусом, оставаясь сочной, ароматной и вкусной.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления рыбки:

Ингредиенты:

  • 1-2 луковицы
  • 1 морковь
  • 2-4 клубня картофеля
  • соль
  • перец
  • 1 карп
  • масло оливковое/подсолнечное
  • 1 стакан сметаны
  • 1ч.л. приправы для рыбы
  • 2чт.л. рубленого укропа
  • 40г сливочного масла

Приготовление:

  1. Овощи нарезать и выложить слоями в форму для выпекания. Посолить и поперчить их сверху

  • Карпа разделать и нарезать филе на кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и выложить на овощи. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

  • Смешать сметану, соль, приправу для рыбы и зелень.

  • Смазать каждый кусочек рыбы, выложить в форму сливочное масло и отправить рыбку в духовку еще на 30-40 минут (время выпечки зависит от размеров тушки. Карпу до 1кг весом достаточно в общей сложности 40 минут. Крупным рыбкам нужно 80-90 минут)

  • Вот такая нежная рыбка получается!

    ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя еда
    #запеченный карп
    #идеи на обед
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #на горячее
    #основное блюдо
    #пошаговые фото
    #рыба в духовке
    #с овощами
    #что приготовить на ужин
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии