Слоеные трубочки с белковым кремом

Слоеные трубочки с белковым кремом - рецепт из детства. Всегда есть хороший повод приготовить их дома и порадовать своих детей таким замечательным лакомством с нежным кремом!
Фото Слоеные трубочки с белковым кремом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Слоеные трубочки с белковым кремом - рецепт из детства. Всегда есть хороший повод приготовить их дома и порадовать своих детей таким замечательным лакомством с нежным кремом!

Ингредиенты:


Тесто слоеное дрожжевое 500 гр;
Яичные белки;
Соль;
Сахарная пудра;

Приготовление:


    Тесто размораживаем и раскатываем. Нарезаем ломтиками примерно 2 см.


    Далее нам понадобится картон. Делаем трубочки в виде конуса и обертываем фольгой. Накручиваем тесто.


    Разогреваем духовку до 170 С и выпекаем 5 минут до румяной корочки. После чего достаем и даем остыть.


    Для крема берем белки, добавляем соль и взбиваем миксером до увеличения пенки. После чего добавляем сахарную пудру и снова взбиваем до образования стойкого крема.


    С трубочек вынимаем картон и наполняем их кремом. Для красоты посыпаем сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии