Ленивые вареники

Фото Ленивые вареники
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецепт очень простых и самых настоящих ленивых вареников. Готовятся они очень быстро, не нужно заморачиваться с лепкой теста, зато получаются вкусненькие. Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты:


Творог 500 гр;
Мука 1 стакан;
Яйца 2 шт;
Сахар 50 гр;
Сливочное масло 50 гр;
Ванилин 0,5 гр;
Соль по вкусу;
Сметана.

Приготовление:


    Выкладываем творог в глубокую тарелку. Добавляем яйца, сахар и ванилин. Все тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто.


    Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в форме колбаски. Диаметром примерно 2,5 см. Разрезаем поперек кусочками 1,5 см. Каждый кусочек раскатываем в форме шарика.


    Берем кастрюлю с водой и доводим до кипения. Солим воду и выкладываем шарики. Помешиваем, чтобы не слипались. Как вода снова закипит, варим на маленьком огне 5 минут и вынимаем.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии