Драники с сыром и ветчиной

Фото Драники с сыром и ветчиной
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Предлагаем вам простой рецепт вкуснейших драников с ветчиной и сыром. Такие драники отличаются от обычных особым ароматом и вкусом ветчины, идеальное угощение в случае неожиданного визита гостей или просто семейных посиделок.

Ингредиенты:


картофель — 6 шт.
лук — 1 шт.
ветчина — 200 г
сыр твердый — 200 г
яйцо — 2 шт.
укроп (мелко порезанный) — 1-2 столовые ложки
мука — 4-5 столовых ложек
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло рафинированное — для жарки

Приготовление


    Чистим картофель, лук, мелко режем укроп.
    Натираем на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец.
    Затем в смесь добавляем сырые яйца, укроп, муку, всё тщательно перемешиваем.
    Выкладываем ложкой картофельную массу на сковороду с горячим растительным маслом. Жарим драники с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
    Драники подаем горячими со сметаной.​

​​***

Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии