Тушеная говядина с картофелем

Какая бы говядина у вас не была, будь то молодая или старая, по этому рецепту она получится изумительно нежной и сочной. А если вы к говядине еще добавите овощей, то это будет настоящее мужское, сытное блюдо. Давайте изучать рецепт и бегом на кухню, радовать своего любимого!
Фото Тушеная говядина с картофелем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Какая бы говядина у вас не была, будь то молодая или старая, по этому рецепту она получится изумительно нежной и сочной. А если вы к говядине еще добавите овощей, то это будет настоящее мужское, сытное блюдо. Давайте изучать рецепт и бегом на кухню, радовать своего любимого!

Ингредиенты:


Говядина 350 гр;
Картофель 5 шт;
Лук 100 гр;
Морковь 1 шт;
Масло растительное 3 ст. л;
Соль, специи по вкусу;
Зелень.

Приготовление:


    Подготавливаем говядину, моем и нарезаем небольшими кусочками. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем мелкими кубиками. Морковь натираем на крупной терке.


    Берем большую глубокую сковороду. Разогреваем ее на огне, вливаем растительное масло и выкладываем говядину. Обжариваем ее до румяного цвета.


    После чего, добавляем соль, специи и вливаем стакан воды. Накрываем крышкой и тушим до испарения воды.


    Как говядина прожарится, добавляем овощи, перемешиваем и обжариваем 5 минут.


    Чистим картофель и нарезаем средними кусками. Добавляем в сковороду к мясу, солим и вливаем стакан воды. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим до готовности картофеля.


    Готовую говядину с картофелем посыпаем зеленью и подаем.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии