Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Фото Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​По нашему рецепту вы приготовите восхитительные куриные шарики, которые получатся нежными и сочными, пропитанные сырно-сливочным соусом с ароматом чеснока. Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:


куриное филе -500 г
лук – 1 шт.
яйца – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
сливки – 200 мл
твердый сыр – 150 г
мука или манка – 2 столовые ложки


Приготовление:


    Берем куриное филе, слегка его отбиваем и мелко нарезаем.
     Затем добавляем к филе мелко шинкованный лук, солим, перчим, добавляем яйцо.
    Смесь хорошенько перемешиваем.
    Берём форму для запекания, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму. Предварительно куриные шарики можно немного обвалять в муке или манке.
    Запекаем блюдо в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут.
    Готовим соус: сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему давленный чеснок и всё смешиваем со сливками.
    Достаём форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.
    На гарнир к куриным шарикам в сырно-сливочном соусе хорошо подойдут тушеные овощи или овощной салат.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии