Нежные, ароматные, сладкие...никто не откажется от такого аппетитного завтрака! Ленивые вареники обожают даже привередливые в еде детки.
Ингредиенты:
творог — 250 г
яйцо — 1 шт.
топлёное масло — 1 столовая ложка
соль — 2 г
сахар — 2 чайных ложки
мука — 3 столовых ложки
мёд, сметана, дольки яблока - по вкусу
Приготовление:
1. В миске смешиваем топлёное масло, яйцо, соль и сахар. Затем добавляем творог, все хорошо перемешиваем. Смесь присыпаем 3 столовыми ложками муки.
2. Кладем тесто на доску, обсыпанную мукой.
3. Постепенно добавляя муку, делаем колбаски. Муки надо добавлять так, чтобы руки не клеились.
4. Нарезаем колбаски наискосок.
5. В кастрюлю с кипятком кладем наши вареники и ждём, когда они всплывут.
6. Вынимаем вареники шумовкой.
7. Подаем вареники со сметаной, мёдом и яблочными дольками.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев