Нежнейший пирог! Раз попробовав, вы будете готовить его снова и снова. Благо он готовится быстро и без проблем.
Ингредиенты:
Армянский лаваш 2 шт;
Творог 500 гр;
Сыр сулугуни 200 гр;
Кефир 400 мл;
Укроп 2-3 веточки;
Соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр сулугуни натираем на крупной терке. Смешиваем с творогом, солим и тщательно перемешиваем.
Армянский лаваш режем на равные по размеру листы. Берем противень и выкладываем первый лист лаваша. Смазываем его кефиром. Выкладываем сырную начинку. Накрываем вымоченным в кефире листом лаваша и снова кладем начинку. Последним слоем кладем обычный лист лаваша.
Посыпаем сверху тертым сыром и измельченным укропом. Разогреваем духовку до 180 С и ставим на 30-35 минут.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
