Оладьи куриные с сыром
Оладьи куриные с сыром - очень быстрый и вкусный вариант для обеда или ужина для всей семьи.
Anews.com
около 3 лет назад
Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
тертый сыр - 200 г
яйцо – 2 шт.
кефир- 180 мл
мука пшеничная - 5 ст. ложек
зелень укропа – 1 пучок
соль, перец – по вкусу.
растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Нарезаем куриное филе кубиками около 1 см.
2. Сыр также режем кубиками.
3. Зелень измельчаем. Смешиваем все ингредиенты.
4. Затем добавляем яйца, соль, перец, кефир. Смесь тщательно перемешиваем.
5. Муку в смесь всыпаем постепенно. Смесь хорошо перемешиваем и оставляем постоять минут на 30.
6. Готовое тесто выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита!
