Печёные яблоки это вкусно и полезно, а если дополнить их творогом и орехами - получится вообще объедение. Такой лёгкий и низкокалорийный десерт можно подавать на завтраки и понравится он всей семье!
Ингредиенты:
яблоко — 6 шт.
творог — 150 г
яйцо — 1 шт.
сахарная пудра/ мед — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
крахмал — 1 ч. л.
корица, изюм, орехи – по вкусу
Приготовление:
1. Берем яблоки, они не должны быть слишком мягкими, лучше одного размера. Моем яблоки, срезаем верхушки, чайной или специальной ложкой вынимаем сердцевину с семечками, не прорезаем яблоки насквозь, оставляем толстые стенки и дно.
2. Блендером смешиваем творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар и яичный желток. Смешиваем всё в однородную массу. По желанию можно добавить корицу, изюм или орехи.
4. Выкладываем яблоки в форму для запекания, смазанную маслом.
5. Наполняем яблоки творожной начинкой.
6. Яблоки запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20 минут.
7. Подаем яблоки теплыми, посыпав их сахарной пудрой или полив медом.
***
Приятного аппетита!
