Бисквитный рулет с абрикосами и фисташками: видео-рецепт

Рецепт этого восхитительного рулета мы узнали в одном из ресторанов, где попробовав его, мы поняли, что сочетание вкусов просто идеальное! Секрет в том, что прямо в тесто замешивается мякоть абрикосов, муки кладется мало, а в креме присутствуют фисташки. И, как оказалось, готовить его быстро и легко, что тоже очень приятно:)
Фото Бисквитный рулет с абрикосами и фисташками: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления рулета:

Ингредиенты:

Тесто


2 яйца
150г консервированных абрикосов
150г сахара
50г сливочного масла
100г муки
1ч.л. соды

Начинка


150г сливочного сыра
50г сахарной пудры
40г фисташек

Приготовление:


    В чашу блендера сложить яйца, абрикосы, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/67967159/454126760.12


Добавить муку и замесить тесто. Выложить тесто на застеленный пергаментом (пергамент смазать маслом и присыпать мукой) противень и поставить его в в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут

https://img.anews.com/media/gallery/67967159/154600018.12


В чаше блендера перемешать сливочный сыр, сахарную пудру и фисташки

https://img.anews.com/media/gallery/67967159/701713442.12


Горячий корж выложить на влажное полотенце и скатать в рулет. Оставить на 20 минут

https://img.anews.com/media/gallery/67967159/246746235.13


Через 20 минут раскатать корж, смазать кремом, закатать и убрать в холодильник на 1 час. Готовый кекс можно украсить глазурью, сахарной пудрой или растопленным шоколадом по желанию. Кексик получатесяочень вкусный и нежный!

https://img.anews.com/media/gallery/67967159/928646222.13

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#бисквитный рулет
#видео рецепт
#вкусно и просто
#домашняя выпечка
#домашняя еда
#идеи на десерт
#как научиться готовить
#как приготовить бисквит
#кулинарный мастер класс онлайн
#мало муки
#мир кулинарии
#на сладкое
#пошаговые фото
#с абрикосами
#с орехами
#с фисташками
#с фруктами
#фруктовый десерт
#что приготовить к чаю
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии