Шоколадно-банановый хлеб: видео-рецепт

Эффект присутствия банана в тесте состоит в том, что кекс получается слегка влажноватым, как брауни, а также имеет очень нежный привкус, которого не добьешься, используя только сахар. Ну а сочетание шоколад+банан=классика) А внутри кексика Вас ждем сюрприз!
Фото Шоколадно-банановый хлеб: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления хлеба:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200г тростникового/белого сахара
  • 130г сметаны
  • 115г сливочного масла
  • 175г муки
  • 60г какао
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 2 банана для теста+1 банан для начинки

Приготовление:

  1. Яйца перетереть с сахаром венчиком, добавить сметану и перемешать

  • Влить растопленное сливочное масло, перемешать

  • Всыпать муку, какао, разрыхлитель и замесить тесто

  • Добавить нарезанный банан и блендером довести до однородной консистенции

  • Смазать форму для выпечки маслом и выложить тесто

  • Оставшийся банан выложить по длине формы

  • Запекать кекс в разогретой до 160 градусов духовке в течение 40-50 минут

  • Вот такой кексик у вас получится! Нежный, воздушный, но при этом не сухой - и вкусный бананчик внутри!

    ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #банановый пирог
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя выпечка
    #идеи на десерт
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #на сладкое
    #пошаговые фото
    #с сюрпризом
    #что приготовить к чаю
    #шоколадные кексы
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии