Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Фото Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Салат с творожным сыром и красной фасолью - настоящее ресторанное блюдо. Руккола придаст горьковатую пикантность, а лимон - легкую кислинку, что сделает салат необыкновенно вкусным! ​

Ингредиенты:


консервированная фасоль 400 г
перец молотый черный по вкусу
соль по вкусу
творожный сыр 200 г
лимон 1 штука
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 50 мл
руккола 100 г
красный лук 50

Приготовление:

1. Открыть две банки красной фасоли, слить жидкость и промыть под холодной водой. Если использовать не баночную, а свою фасоль, то вечером необходимо замочить ее, а на следующий день варить на медленном огне до готовности.

2. Мелко нарезать красный лук, зелень, добавить к готовой фасоли. Затем выдавить туда чеснок, добавить оливковое маслом, выжатый лимонный сок и нарезанный кубиками сыр.

3. Посолить, приправить и подавать к столу.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии