Тыквенные кексы

В этих кексиках очень много тыквы, а значит много клетчатки, витаминов А и С, фолиевой кислоты и других витаминов и минералов. Этот десерт как раз такой, каким должна быть сладость этой весной - вкусной и одновременно полезной. Профессионалы в этом деле могут заменить муку в/с на цельнозерновую, а сливочное масло на растительное - даже в таком случае кексики получатся восхитительные!
Фото Тыквенные кексы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления вкусняшки:

Ингредиенты:

  • 150г сливочного масла
  • 150г сахара
  • 3 яйца
  • 1 лимон
  • 220г муки
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 300г тыквы

Для украшения

  • 100г сахарной пудры
  • 20-25мл воды
  • тыквенные семечки

Приготовление:

  1. Сливочное масло перетереть с сахаром, добавить 3 яйца и перемешать

  • С одного лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яичную смесь

  • Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто

  • Тыкву помыть и почистить от кожуры. Натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать

  • Форму для выпечки кексов смазать маслом и выложить тесто в таком объеме, чтобы оно занимало половину формочки. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут

  • Для глазури смешать сахарную пудру с водой и украсить кексики сверху. Добавить тыквенные семечки и подавать.​ Кексики получаются мягкие, воздушные и за счет овоща в составе очень нежные и ароматные!

  • ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #десерт с тыквой
    #диета
    #домашняя еда
    #здоровый образ жизни
    #зож
    #идеи к чаю
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #низкокалорийный десерт
    #овощная выпечка
    #полезная сладость
    #пошаговые фото
    #правильное питание
    #тыквенные кексы
    #что приготовить на сладкое
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии