Самый вкусный тертый пирог

Фото Самый вкусный тертый пирог
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Замечательный рецепт благодаря своей простоте и экономичности. Вкусный, нежный песочный пирог идеален для домашнего чаепития.

Ингредиенты:


яйцо 2 шт.;


сливочное масло или маргарин 200 грамм;


сахар 1 стакан;


ванильный сахар пакетик;


разрыхлитель теста 1 ч. ложка;


мука 3 стакана;


варенье или джем 200 грамм.

Приготовление:



    Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
    Просеять в миску муку, добавить разрыхлитель и соединить все ингредиенты теста.
    Замесить крутое тесто и поделить его на 2 части: большую и меньшую.
    Из меньшей части теста слепить плоский пласт, завернуть его в пищевую пленку и поместить в морозилку примерно на 1 час.
    Большую часть раскатать и положить в форму, смазанную маслом, сформировать бортики.
    Выложить на тесто варенье или джем.
    Когда тесто в морозилке станет достаточно твердым, натереть его на крупной терке и равномерно распределить поверх варенья.
    Выпекать такой пирог 30-40 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.
    По желанию, украсить пирог сахарной пудрой и ягодами.

***

Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии