Морковный кекс с орехами и пряностями: видео-рецепт

Продолжаем рассказывать Вам о вкусных десертах, которые не только не навредят, но и помогут Вашей талии быть стройной, ведь в них много клетчатки, белков и витаминов. Вкус у него даже интереснее, чем у обычных десертов, а приготовление состоит из трех простых пунктов: сложить в миску, смешать и запечь!

Anews.com 17 апреля 2017

Фото Морковный кекс с орехами и пряностями: видео-рецепт

Видео приготовления кекса:

Ингредиенты:

400г моркови
200г грецких орехов
3 яйца
50г пшеничной муки
50г кукурузной муки
100г растительного масла
150г сахара
½ лимона
1ч.л. разрыхлителя
1/4ч.л. сушеного имбиря
1/4ч.л. куркумы
1/4ч.л. мускатного ореха
1/4ч.л. корицы
1/4ч.л. соли

Приготовление:

Морковь потереть на терке и смешать с измельченными орехами. Добавить яйца, два вида муки, масло, сахар, сок половины лимона, разрыхлитель, специи, соль. Перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/67084043/924196879.29

Выложить тесто в смазанную маслом форму, дно которой застелено пергаментом, и поставить его в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой

https://img.anews.com/media/gallery/67084043/878418578.29