Морковный кекс с орехами и пряностями: видео-рецепт
Продолжаем рассказывать Вам о вкусных десертах, которые не только не навредят, но и помогут Вашей талии быть стройной, ведь в них много клетчатки, белков и витаминов. Вкус у него даже интереснее, чем у обычных десертов, а приготовление состоит из трех простых пунктов: сложить в миску, смешать и запечь!
Видео приготовления кекса:
Ингредиенты:
- 400г моркови
- 200г грецких орехов
- 3 яйца
- 50г пшеничной муки
- 50г кукурузной муки
- 100г растительного масла
- 150г сахара
- ½ лимона
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1/4ч.л. сушеного имбиря
- 1/4ч.л. куркумы
- 1/4ч.л. мускатного ореха
- 1/4ч.л. корицы
- 1/4ч.л. соли
Приготовление:
Морковь потереть на терке и смешать с измельченными орехами. Добавить яйца, два вида муки, масло, сахар, сок половины лимона, разрыхлитель, специи, соль. Перемешать
Выложить тесто в смазанную маслом форму, дно которой застелено пергаментом, и поставить его в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой
Вот такой аппетитный кекс у вас получится!
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
