Для любителей сладкого и вкусного предлагаем приготовить ароматные маффины. Маффины имеют выраженный шоколадный вкус, этот сладкий десерт отличный вариант для утреннего перекуса с чашечкой горячего кофе!
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Сахар — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
Какао-порошок — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — 1 щепотка
Шоколад горький — 100-150 г
Приготовление:
1) Сливочное масло растопить в сотейнике или микроволновке.
2) В мисочке смешать сухие ингредиенты.
3) В отдельную миску выложить йогурт и разбить в него яйца, перемешать.
4) Всыпать в эту смесь сухие ингредиенты и хорошенько размешать.
5) Добавить в общую массу сливочное масло.
6) Шоколад на мелкие кусочки порубить ножом. Добавить в миску с тестом.
7) Приготовить формочки для кексов и смазать их маслом. Заполнить тестом на 2/3 формочки.
8) Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
