Когда приходят гости, хочется их удивить необычной подачей блюд. Предлагаем приготовить вкуснейший и нежный салат из крабовых палочек на крекерах. Такая подача вам точно будет по вкусу, и она гармонично впишется в любой праздничный стол.
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 350 гр;
Крабовые палочки 400 гр;
Рис 200 гр;
Яйца 5 шт;
Укроп 1 пучок;
Зеленый лук 1 пучок;
Петрушка 1 пучок;
Соль по вкусу;
Крупные крекеры для подачи;
Майонез/сметана/йогурт 125 гр.
Приготовление:
Отвариваем рис и оставляем, чтобы он остыл. Варим яйца, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезаем кубиками.
С кукурузы сливаем сок и смешиваем с яйцами, рисом и крабовыми палочками. Добавляем мелко нарезанную зелень, солим и перемешиваем с заправкой*.
Выкладываем ложкой на крекеры и подаем.
*для приготовления этого блюда Вы можете воспользоваться пошаговым фото-рецептом домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884/
***
Приятного аппетита!
