Курица в кефире

Курочку любят готовить многие хозяйки. Предлагаем приготовить ее по этому рецепту. Благодаря кефирному маринаду курица получается очень мягкой и нежной. Вам точно понравится ее вкус и великолепный аромат.
Фото Курица в кефире
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Курочку любят готовить многие хозяйки. Предлагаем приготовить ее по этому рецепту. Курица получается очень мягкой и нежной. Вам точно понравится ее вкус и великолепный аромат.

Ингредиенты:


Курица 1 шт;


Кефир 0,5-0,75 литра;


Приправа для курицы;


Шампиньоны-300 гр;


Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Моем курицу и разрезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и посыпаем приправой для курицы.


    В емкость для маринования перекладываем кусочки курицы. Заливаем кефиром, чтобы поверхность курицы была полностью покрыта. Ставим мариноваться на 2-3 часа.


    Шампиньоны обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла.


    В огнеупорную форму выкладываем курицу вместе с маринадом и шампиньонами. Ставим в духовку для запекания при 180 С на час до румяной корочки.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии