Пасхальные пряники

Фото Пасхальные пряники
Facebook
ВКонтакте
share_fav

До Пасхи остались считанные дни. Предлагаем вам приготовить пасхальные пряники, которые вы можете украсить по своему вкусу, желанию и настроению. Такие пряники оценят не только дети, но и взрослые непременно захотят попробовать. Давайте приготовим вместе.

Ингредиенты:


Мед 250 гр;


Сахар 250 гр;


Сливочное масло 100 гр;


Мука 7 стаканов;


Яйца 3 шт;


Яичный белок 1 шт;


Сахарная пудра 1 стакан;


Какао 2 ст. л;


Лимонный сок 2 ст. л;


Сода 1,5 ст. л;


Молотый имбирь 1 щепотка;


Молотая корица 1 щепотка;


Молотая гвоздика 1 щепотка.

Приготовление:


    На маленьком огне растапливаем масло с медом. Добавляем специи, перемешиваем и охлаждаем смесь.


    Взбиваем яйца в пену, добавляем оставшуюся масляную смесь, муку, какао и соду. Замешиваем однородное тесто и оставляем на 1 ночь в холодильник.


    Раскатываем тесто толщиной в полсантиметра. С помощью формочек вырезаем пряники. На противень выстилаем пергаментную бумагу и выкладываем пряники. Разогреваем духовку до 180 С и ставим на 15 минут.


    После выпекания, остывшие пряники раскрашиваем глазурью и кондитерскими посыпками.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии