Домашняя горчица

Фото Домашняя горчица
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если не любите покупать горчицу в магазине и переживать из чего она сделана, приготовьте ее дома! Тем более, что готовится она не сложно и из простых ингредиентов. Вкус получается насыщенным и ярким. Давайте приготовим вместе.

Ингредиенты:


Горчичный порошок 280 гр;


Уксус 200 мл;


Растительное масло 100 мл;


Сахар 125 гр;


Вода 350 мл;


Лавровый лист.

Приготовление:


    Берем кастрюлю и наливаем 175 мл. воды. Добавляем специи и доводим до кипения. Проваренный отвар охлаждаем и смешиваем с уксусом.


    Во вторую кастрюлю наливаем 175 мл. воды и всыпаем горчичный порошок. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы.


    В кастрюлю добавляем кипяток, чтобы на несколько сантиметров покрывал горчичную массу. Остужаем и ставим в холодильник на 10-12 часов, после чего сливаем воду и добавляем растительное масло, сахар и щепотку соли. Все это тщательно перемешиваем. Горчица готова.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии