Тарталетки с печенью трески

Вкусная праздничная закуска отлично подходит и для торжественных фуршетов, и для семейных мероприятий. Печень трески – кладезь витаминов и рыбьего жира, а вкус её оценит даже самый искушенный гурман.
Фото Тарталетки с печенью трески
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


готовые тарталетки диаметром примерно 5 см  - 12 шт.;

печень трески (натуральная) 1 банка;


лук 1 шт.;


соленый или маринованный огурчик 1-2 шт.;
яйцо 3 шт.;
майонез/сметана/йогурт 2 ст.ложки;
немного любой зелени

.

Приготовление:


    Измельчить вилкой печень трески.

    Лук очистить, мелко порезать и обдать кипятком, чтоб убрать горечь.


    Вареные яйца и огурцы нарезать кубиками.
    Зелень мелко порубить.
    Соединить всё вместе, заправить двумя ложками майонеза и перемешать.
    По желанию, посолить.
    Приготовленную смесь поместить в тарталетки, украсить зеленью или размороженными ягодами.

***

Приятного аппетита!



Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии