Заливные яйца к Пасхе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Готовимся к Пасхе и копим интересные рецептики! Уверены, что такое угощение ваши гости и домашние увидят впервые.

Ингредиенты:


7 яиц

100г куриного филе
консервированный горошек
1 морковь
2ст.л. желатина
зелень

В блюдо также можно добавить свежий болгарский перец, кукурузу и ветчину

Приготовление:


    Птицу выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Посолить и варить до готовности (около 15 минут). Нам понадобиться 1 стакан бульона.


    Морковь помыть, почистить и отварить до готовности


    Желатин залить 100мл воды и оставить набухать на время согласно инструкции на упаковке


    Яйца тщательно вымыть, используя соду или специальное средство


    С более гладкого конца сделать дырку и вылить содержимое в миску (желтки и белки для этого рецепта не понадобятся, их можно спрятать в холодильник)


    Яйца залить водой в миске и добавить пищевую соду. Затем слить ее и промыть скорлупки


    Сваренные филе и морковь нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску. Добавить горошек и рубленую зелень. Перемешать


    Желатин выложить в горячий бульон и перемешать до растворения


    Яйца наполнить начинкой и залить бульоном. Поставить в холодильник на ночь, и к утру яички будут готовы! Очистить скорлупу и подавать.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии