Сырные палочки

Сырные палочки готовятся проще, чем вы думаете. И мы приготовили отличный рецепт. Хрустящие сырные палочки можно подавать как закуску к любому столу. Гости останутся довольны. А семья всегда будет просить добавки.
Фото Сырные палочки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Палочки моцареллы (или другого сыра) 10 шт;


Мука ¼ стак;


Паприка 2 ч.л;


Соль 2 ч.л;


Черный перец 2 ч.л;


Сливки ¾ стак;


Острый соус 4-5 ст.л;


Яйцо 1 шт;


Растительное масло.

Приготовление:


    Палочки моцареллы помещаем в контейнер и отправляем в морозилку на 2 часа.


    В отдельной емкости смешиваем муку, соль, паприку и черный перец.


    Отдельно смешиваем сливки, острый соус и яйцо.


    Растительное масло разогреваем на сильном огне до 175-190С.


    Сырные палочки достаем из морозилки и обваливаем в мучной смеси.


    Далее отправляем палочки в сливки, затем снова в мучную смесь и сразу на сковороду. Обжариваем в течении 1-2 минуты.


    Обжаренные палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии