Запеченная в горчице свинина

По этому рецепту мясо получается очень вкусным и с хрустящей корочкой. Готовится очень просто и заменит вредные магазинные колбасы. Готовим вместе и наслаждаемся результатом.
Фото Запеченная в горчице свинина
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


свинина (желательно корейка) 500 гр;


чеснок 4-5 зубчиков;


горчица 2 ст. ложки;


соль, перец.

Приготовление:


    Сначала подготавливаем мясо. Споласкиваем его под водой и вытираем насухо.


    Солим и перчим по вкусу. В разных местах мясо нашпиговываем чесноком. Обмазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.


    Когда мясо настоялось, заворачиваем его плотно в фольгу. Выкладываем его в форму и ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут.


    Затем открываем фольгу и ставим еще на 10 минут при температуре 190-200С.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии