Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе отбить и нарезать длинными кусочками около 2-3 см толщиной.
2) Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3) Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4) Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.
5) Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
