Ингредиенты:
150 г круглозерного риса
20 мл рисового уксуса
половина листа водорослей нори
1 баклажан
1 помидор
1 огурец
листья салата
Приготовление:
1) Варить рис в течение 15 минут. Заправить его рисовым уксусом.
2) Обернуть макису пищевой пленкой, положить на нее половину листа водорослей нори.
3) Равномерно распредилить рис по нори, сделать отступ примерно на 1 см с одной стороны листа. Быстрым аккуратным движением перевернуть нори с рисом.
4) Нарезать помидоры, огурцы и листья салата тонкими полосками и выложить на середину листа нори.
5) Скрутить ролл при помощи циновки. Разрезать на равные части, и можно есть.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев