Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки любят и взрослые, и дети! Почему бы не приготовить их прямо сегодня? Готовятся очень быстро, но нежный аромат и вкус и подарят незабываемые ощущения. Давайте приготовим вместе.
Фото Фрикадельки в сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Фарш 500 гр;


Картофель 1шт;


Лук репчатый 1 шт;


Чеснок 3 зуб;


Картофель сырой 1 шт;


Соль 1ч.л;


Перец черный по вкусу;


Базилик сушеный – ½ ч.л;

Для соуса


Сливки 300 мл;


Мука 1 ст.л;


Сыр твердый 50 гр.

Приготовление:


    В глубокую емкость кладем фарш, добавляем соль, тертый картофель, измельченные лук и чеснок. Тщательно замешиваем фарш. Тертый картофель, лук с чесноком измельченный. Добавляем приправы. Замешиваем фарш.


    Из полученного фарша, формируем мясные шарики.


    Обваливаем каждый шарик в муке и выкладываем в форму.


    В отдельной емкости смешиваем сливки и муку. Затем заливаем соусом фрикадельки и посыпаем тертым сыром. Выпекаем в разогретой до 220С духовке 30-35 минут.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии